Om os

Vi er fem mennesker, her på Bækkelund: Ole og Annette, som er voksne, og Valdemar, Andreas og Anne Sofie, der er 14, 13 og 9  år. 

Bækkelunds historie går i hvert fald tilbage til 1850-erne hvor det nuværende stuehus er bygget. Men under vores udgravning til nye gulve fandt vi i sommer både brolægning ag gamle lerstampede gulve. Formentlig har her været gård siden 1300-tallet, hvor kilder første gang omtaler gårdene i Jaungyde som hørende under Øm kloster. Sandsynligvis er landsbyen endnu ældre, beliggende som den er i læ i dalen, som gennemstrømmes af bækken, der har givet vor gård dens navn. Jorden er mestendels god lerjord, de store skove tæt ved er rige på vildt, og i Ravn Sø, der er en af landets dybeste og reneste søer, er der fisk og flodkrebs.

Vores historie begynder, da vi møder hinanden under studierne i Århus og snart derefter flytter på landet i et lille hus med stråtag og bindingsværk. Børn og arbejde fører os i en længere periode til Vestjylland – hvor vi for resten stadig arbejder med at undervise unge og ældre.

I Vestjylland begynder vi i 2001 så småt at realisere en gammel drøm, nemlig at få køer, også selv om vi bor i parcelhus. Vi får opstaldet nogle enkelte køer på et nedlagt landbrug i nabolaget og har dem til at græsse lidt uden for villakvarteret. Senere vokser besætningen lige så stille.

Springet til et rigtigt landbrug tog vi i december -04, da vi flyttede til Bækkelund. Gården stod som den gjorde i 70-erne, komplet med kostald, svinestald og et jordtilliggende på 37 td. land. Vi har siden revet en del bygninger ned, renoveret og bygget til stuehuset.  Imens er også visionerne vokset.

Straks vi overtog gården begyndte vi at omlægge til økologisk drift. D. 1. marts 2008 var en milepæl, for dér blev også vores husdyr økologiske. Det vil sige, at alle afgrøder og alle dyr, der fødes på ejendommen, nu er statskontrolleret økologiske.

Vi bliver dog ikke stående ved blot at opfylde de formelle krav til økologisk produktion: Inden sommeren 2009 vil vi have gjort os helt uafhængige af husdyrgødning og halm fra ikke-økologisk produktion.  Vi satser desuden meget på at indføre flere forskellige dyrearter og plantesorter. Det er vor idé – og vor erfaring – at det godt kan betale sig at arbejde med udvalgte, ”oprindelige” husdyrracer og planter.  Der findes heldigvis stadig dyreracer og plantesorter, der ikke er udviklet med henblik på kemikalie-baseret industriproduktion, men som er nemme at arbejde håndværksmæssigt med - og som smager bedre.

Kort sagt tror vi, at små, miljøvenlige jordbrug som vores, hvor mange forskellige produkter afsættes direkte til forbrugerne, udgør det landbrug, som har fremtiden for sig i Danmark!

 

 

 
Leveret af De Danske Gårdbutikker - Grafisk design: Tegnestuen Undertryk